A Comissão Executiva Permanente de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Codesav) recolheu hoje (23) cerca de seis toneladas de carne moída na sede da empresa da W. A. Distribuidora de Alimentos Ltda. O produto estava fora das condições sanitárias.
Faz parte das atribuições da Comissão, que é vinculada à Secretaria de Estado da Produção Rural (Sepror) fiscalizar frigoríficos e empreendimentos que processem produtos e origem animal e vegetal.
A distribuidora W. A., que atuava como frigorífico processando carne, no bairro São Jorge, zona Oeste, foi interditado no último dia 3 de abril. De acordo com a Médica Veterinária e Inspetora Estadual da Codesav, Lílian Brasil, foi interditado pelos fiscais da Codesav por não oferecer qualquer condição de higiene, além de estar funcionando em condições irregulares de instalações. Na ocasião, baratas foram encontradas nos moedores, além dos funcionários não estarem vestidos de maneira correta.
O material recolhido foi encaminhado ao Aterro Sanitário de Manaus.
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